品嚐自然葡萄酒不必到法國~ 來去彰化二林蘭輝酒莊就喝得到~ 自然釀造紅酒/白酒/葡萄酒專賣店

今天要來跟大家介紹的是二林的紅酒葡萄酒文化~

二林鎮是葡萄產量最旺盛的地方，以往酒莊還沒各自林立時，葡萄都大量的交至公賣

局釀酒。時代演變，經過政府的許可，開放民間製酒，加上農民陸續有產學的相關經

歷，便各自獨立成立酒莊，所以現今二林鎮是擁有最多酒莊的所在地，蘭輝酒莊當然

也是其中之ㄧ囉!!

當然，說到葡萄的栽種，蘭輝酒莊的葡萄藤從民國58年開始，至今依然屹立不搖的持

續每年生產，歷經三代的焠鍊生長，45年老欉葡萄藤所生產出的葡萄是最為香氣逼

人，也讓釀造出的葡萄酒更顯濃郁美味，又因為酒莊生產的葡萄都幾乎不灑農藥，任

憑葡萄恣意生長，但很誇張的是，只要一到收成季節，園裡滿是蜜蜂果蠅，採收時必

定要全副武裝，只能露出一對大眼睛，所以只能遠觀不能在園裡逗留遊玩太久，哈哈

～XD

了解蘭輝酒莊對葡萄栽種的用心後，仔細品嚐各類酒的美味，那蘊含在口中的豐富層

次感隨即蔓延開來，45年老欉葡萄藤吸取土壤中的精華所產出的紅葡萄酒真的就是有

不一樣的口感。

葡萄文化代代傳承，二林鎮擁有豐富的資源，並漸漸的在進步中，

也歡迎各位鄉親、朋友們到彰化二林蘭輝葡萄酒莊參觀預約品酒喔~

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蘭輝酒莊

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